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Migrations & Agriculture en Méditerranée (et au delà...) : 15, 16 et 17 mars 2018, MuCEM - Ouverture

Travailler, produire et vivre dans un système agroalimentaire globalisé.

par Rédaction LEST - publié le , mis à jour le

Le Centre Norbert Elias, le MuCEM, le LabexMed, l’AUF, le CEMCA, Migtrav et le LEST organisent ce séminaire international porté par Frédéric Décosse (CEMCA - CNRS - MAEDI), Emmanuelle Hellio (Mucem - LEST - Labexmed) et Juana-Moreno-Nieto (AMU - CNE - LEST - Labexmed
). Il se tiendra du 15 au 16 Mars au MuCEM et le 17 mars 2018 au Mas Granier, Saint-Martin de Crau.

Présentation

Ces trente dernières années, le développement d’enclaves agro-exportatrices a entraîné une transformation radicale de certains espaces ruraux méditerranéens. Cette évolution est liée aux mutations du système de production et de consommation alimentaires à l’échelle globale, mutations caractérisées par le pouvoir croissant des entreprises transnationales et du capital financier, l’ouverture des économies (McMichael, 2009) et l’évolution des modes de consommation dans le Nord global (Friedland, 2004).

L’objectif général de ce séminaire est de réfléchir aux tendances actuelles du système agroalimentaire à partir d’études localisées permettant de comprendre comment ces dispositifs productifs s’implantent de manière spécifique dans chaque territoire, les dynamiques qu’ils y génèrent et leurs conséquences sociales. Plus concrètement, il s’agit d’aborder les reconfigurations des dynamiques migratoires, de l’organisation sociale du travail, de la production et de la reproduction entraînées par la globalisation agroalimentaire. Si le séminaire se centre en priorité sur l’aire méditerranéenne, la réflexion se nourrira également de recherches menées dans d’autres régions du monde.

Programme

Migration & Agriculture in the Mediterranean (and beyond...) 15th, 16th and 17th March 2018 - Program updated
Migration & Agriculture en Méditerranée (et au delà...) : 15, 16 et 17 mars 2018 - Programme à jour

Soirées de projection au Vidéodrome 2
49 Cours Julien, 13006 Marseille
Entrée libre, 20h

Mardi 13 mars 2018
Les raisins de la colère, John Ford.
1940, 129 minutes.

Mercredi 14 mars 2018
Notre pain quotidien, Nikolaus Geyrhalte.
2007, 92 minutes.




Jeudi 15 mars 2018

Matin

Mucem - J4, Auditorium Marseille
Entrée par l’esplanade du J4, Auditorium
Entrée libre


9 h 30 : Accueil / Café

10 h 00 : Présentation
Frédéric Décosse, Emmanuelle Hellio & Juana Moreno Nieto



10 h 30 - 12 h 30 : Conférence Josefa Salete Barbosa Cavalcanti (Université Fédérale de Pernambuco)
Qualities and Inequalities in the Making of Globalised Agri-food Worlds : Migration, Feminization of the Workforce and Labour Dynamics in Latin American Agriculture.
- Traduction simultanée assurée



Pause déjeuner



Après-midi
Mucem - Fort Saint Jean, I2MP & J4, Auditorium, Marseille
Inscription obligatoire et gratuite avant le 11 mars 2018 : i2mp@mucem.org


14 h 00 - 16 h 00 : Session communications


Auditorium. Travail saisonnier et articulation entre sphère productive et reproductive
Modération : Paloma Moré Corral ( (AMU - LEST - LPED - Labexmed)

Hamza Ayari (Universités de Tunis / Manouba)
La valorisation récente du zgougou et les nouvelles dynamiques des relations d’exploitation et des communautés des cueilleurs dans le Haut Tell tunisien

Tina Bopp (Université de Basel)
The circular migration regime in Moldova : A case study on the division of labour in European food production

Frédéric Décosse (CEMCA - CNRS - MAEDI)
Economie domestique, travail migrant guatémaltèque et culture de rente au Sud du Mexique : l’articulation des modes de production revisitée.

Lydia Medland (Université de Bristol)
From Enclave to System : (In)visible Dynamics of Cyclical Control in the Tomato Supply Chain



Salle Khamsin (1er étage). Segmentation du marché du travail et trajectoires migratoires et professionnelles

Modération : Mustapha El Miri (LEST)

Ibrahima Diallo (Université de Poitiers – GRESCO)
Les travailleurs agricoles saisonniers originaires d’Afrique noire en Bretagne, entre discrimination et résistance

Gennaro Avallone (Université de Salerne), Yoan Molinero & Ana Lopez-Sala (IEGD-CSIC)
Trajectoires migratoires et professionnelles des travailleurs marocains dans l’agriculture espagnole et italienne.

Nicolas Roux (CNAM - LISE)
Le vieillissement social de saisonniers.ères agricoles immigré.e.s du Languedoc-Roussillon : entre nécessité et mise à distance du travail

Antonio Ramírez & Isabel Cutillas (Université de Murcia)
L’inégalité d’accès au travail au Sud de l’Europe pour migrants et femmes comme manière d´inégalité sociale



Pause café


16 h 30 - 18 h 30 : Session communications


Salle Khamsin (1er étage). Migrations et transformation des territoires ruraux
Modération : Ingrid Tucci (LEST)

Alessandra Corrado (Université de Calabre)
Respatialization of migrations, rural areas and agricultures : dynamics of change in the Italian context

Francisco Torres (Université de Valence)
Migration, transformation rurale et nouvel ordre social à Utiel-Requena (Espagne)

Michele Nori (Institut Universitaire Européen)
Pastoral migrations in the Mediterranean : horizontal and vertical motilities



Auditorium. Du global au local : agrifood chains et organisation du travail dans les enclaves d’agriculture intensive

Modération : Domenico Perrotta (Universié de Bergamo)

Alicia Reigada, Manuel Delgado, Marta Soler & David Pérez (Universités de Séville et de Léon)
Crisis, Identity and Moral Economy in Intensive Agriculture in Almería

François Purseigle & Loïc Mazenc (Université de Toulouse – INP - ENSAT - INRA)
Complexification de l’organisation et « résistances internes » au travail : le cas des salariés permanents dans les firmes de production agricole

Anna Mary Garrapa (Université Nationale Autonome de México)
Supermarket Revolution, Migration and Seasonal Work in the two Rural Californias.




Vendredi 16 mars 2018


Mucem - Fort Saint Jean I2MP, Marseille
Inscription obligatoire et gratuite avant le 11 mars 2018 : i2mp@mucem.org


9 h 30 - 11 h 30 : Session Communications


Salle Khamsin. Le sexe de la globalisation agro-alimentaire

Modération : Juana Moreno Nieto (Labexmed - LEST - CNE)

Bahija El Haiba (Université Ibn Zohr)
Agriculture intensive et féminisation du Mouquef dans la région du Souss Massa (Maroc) : contraintes et précarité sociale.

Samiha Salhi (Université Mohammed V-Agdal)
L’agro-migration du travail et dynamiques de genre. L’exemple des ouvrières agricoles au Maroc

Abderrahim Bentaïbi (INRA - CRRA Meknès) & Dina Najjar (ICARDA) Les conditions de travail agricole et équité salariale pour les hommes, les femmes et les jeunes dans le Saiss, Maroc

Lisa Bossenbroek (Ecole de Gouvernance et d’Economie de Rabat)
Revisiter le débat autour des changements agraires à partir du quotidien vécu “des ouvrières” agricoles au Maroc



Terrasse du Mucem – Salon VIP. Travail agricole et politiques de contrôle de la mobilité

Modération : Emmanuelle Hellio (Labexmed - LEST - Mucem)

Olga Achón (Université de Barcelone)
The government of the impossible. The myth of Circular and Temporary Labor Migration (MLTC) or new discourses for the legitimation of labor exploitation

Benoit Larbiou
Produire et reproduire : l’immigration agricole au prisme des logiques d’Etat dans la France de l’entre-deux-guerres

Irene Peano (Université de Lisbonne)
Spatial politics of labour containment in the agro-industrial district of Foggia, southern Italy, and their possible genealogies

Cristina Brovia (Universités de Milan / Paris 1)
Normaliser le ghetto : action humanitaire et confinement des travailleurs migrants saisonniers en Italie



Pause déjeuner


13 h - 15 h : Session Communications


Salle Khamsin. Qualité et productivisme : cas d’étude

Modération : Alicia Reigada Olaizola (Université de Séville)

Martina Lo Cascio (Université de Palerme)
La production de qualité des olives en Sicile : les acteurs, le conflit, le marché du travail

Domenico Perrotta (Université de Bergame)
“Local” and “excellent” food chains ? The industrial production of pomodori pelati in Southern Italy

Valentina Moiso & Davide Donatiello (Université de Turin)
Migrant workers in a DOCG system : the case of Macedonian in the Moscato wine production

Germain Bonnel (Université de Lille)
Les salariés migrants en agriculture biologique : une approche par la sociologie des rapports sociaux



Terrasse du Mucem – Salon VIP. Populations réfugiées et marchés du travail agricole
Modération : Delphine Mercier et Assaf Dahdah (LEST)

Sarah Schilliger & Meret Barfuss (Université de Basel)
"Refuggeization" of Agricultural Workforce in Switzerland ?

Deniz Pelek (Université Bogazici / Université Paris 8)
Ethnicity or Poverty ? Re-Construction of Unequal Power Relations in the Rural : The Case of Syrian Refugees in Turkish Agriculture

Bediz Yilmaz (IMIS / Université de Osnabrück) & Ulas Bayraktar, Association MAYA & Kültürhane Mersin
Dependencies and Tensions : Migrant Workforce in a Southern Turkish City

Lucile Garçon (Université Lyon 2) & Rami Zurayk (Université Américaine de Beyrouth) La plus longue des saisons. Mise en perspective des migrations de la région de Raqqa (Syrie) à la Bekaa (Liban).



15 h - 17 h : Session Communications


Salle Khamsin. Luttes ouvrières et alternatives paysannes (français)

Modération : Charles Berthonneau (LEST)

Lucio Castracani (Université de Montréal)
Travail agricole et (in)soumission : les ouvriers migrants saisonniers au Québec

Mohamed Bouchelkha (Université Ibn Zohr)
Mondialisation, migration et tentatives d’organisation des ouvriers agricoles au Maroc : le cas de la région de Souss Massa

Romain Filhol (Universités Paris-Est / Naples)
Travailler, vivre et lutter comme saisonnier agricole migrant de la filière de la tomate à industrie en Italie du Sud

Arilde Franco Alves & Janaine Souza dos Santos (Institut Fédéral de l’Éducation, Science et Technologie de Paraíba)
Expériences de gestion des agriculteurs familiaux paysans paraibanos dans la conservation et l’utilisation des « Semences de la Passion »



Terrasse du Mucem – Salon VIP. Action collective, syndicalisme et résistances quotidiennes (anglais)

Modération : Anna Mary Garrapa (UNAM)

Giulio Iocco (Université de Calabre), Martina Lo Cascio (Université de Palerme) & Domenico Perrotta (Université de Bergame)
Responding to the over-exploitation of migrant farm labourers by building peasant farming and food sovereignty ? Insights from three experiences in Southern Italy

Carlos de Castro (Université Autonome de Madrid), Elena Gadea & Andres Pedreño (Université de Murcie)
The role of migrants in union mobilizations in global agrifood production networks : The case of Murcia, Spain.

Sarah Schilliger & Nils Wyssmann (Université de Basel)
Deportability, Micropractices of Self-Discipline and Everyday Resistance in Swiss Horticulture Sector



Pause café


17 h 15 - 19 h 00 : Terrasse du Mucem – Salon VIP. Table ronde

Partage d’expériences & perspectives de lutte
Modération : Béatrice Mesini (TELEMMe) et Nick Bell (FCE)
Jean-Yves Constantin (CFDT France), Lahoucine Boulberj (FNSA Maroc), Mustapha Ziani (Alafa, Espagne) et Nino Quaranta (Italie)



Samedi 17 mars 2018

Mas de Granier, Coopérative Longo Maï
Saint-Martin-de-Crau
Ouvert à toutes les organisations et personnes intéressées. Inscriptions : mam2018@lest.fr

10 h 00 - 18 h 00
Journée d’échanges chercheurs.ses-activistes et d’organisation pour la défense des droits des travailleurs.ses dans les enclaves de l’agriculture intensive globalisée
A travers le partage d’expériences de lutte, cette journée a pour but de favoriser l’interconnaissance et la coordination entre les organisations engagées dans une alternative paysanne, la défense du droit des étrangèr.e.s ,et/ou ceux des travailleur.ses de la terre à l’échelle locale et internationale.




Infos pratiques

Plan

Accès
1. Entrée J4 - Auditorium : 1, esplanade du J4 > Accès unique pour le jeudi matin
2. Entrée fort Saint-Jean - I2MP : 201, quai du Port

Métro 10 minutes de marche environ
Ligne 1 - Arrêt Vieux-Port
Ligne 2 - Arrêt Joliette

Tramway 10 minutes de marche environ
T2 - Arrêt République / Dames ou Joliette

Bus
Ligne 82, 82s, 60, 49 - Arrêt Littoral Major ou Fort Saint-Jean
Ligne 49 - Arrêt Église Saint-Laurent
Ligne de nuit 582


Comité d’organisation

Rym Affaya, CNE
Viviane André, CEMCA
Jocelyne Bernard, CNE
Nathalie Besset, LEST
Virginie Blanc, CNE
Marie-Annick Cardon, LEST
Aurélie Colin, Mucem
Frédéric Décosse, CEMCA - CNRS - MAEDI
Blandine Descamps, Labexmed
Aude Fanlo, Mucem
Anne Faure, Mucem
Mathilde Favier, Labexmed
Laurent Giglio, LEST
Karine Gras, Mucem
Emmanuelle Hellio, AMU - Mucem - LEST - Labexmed
Marcela León, CEMCA
Didier Morel, CNE
Paloma Moré Corral, AMU - LPED - LEST - Labexmed
Juana Moreno Nieto, AMU - CNE - LEST - Labexmed
Lydie Perrin-Obert, CNE
Elie Perrichon, LEST
Elisabeth Madrid Rojas, AMU
Ondina Santin, Mucem


Comité scientifique

Lucio Castracani, Université de Montréal
Alessandra Corrado, Universidade della Calabria
Fréderic Décosse, CEMCA - CNRS - MAEDI
Mustapha El Miri, LEST - AMU
Anna Mary Garrapa, UNAM
Emmanuelle Hellio, AMU - Mucem - LEST - Labexmed
Lydia Medland, University of Bristol
Delphine Mercier, LEST - CNRS
Juana Moreno Nieto, AMU - CNE - LEST - Labexmed
Alicia Reigada Olaizola, Universidad de Sevilla
Béatrice Mesini, TELEMMe - CNRS
Valeria Siniscalchi, EHESS
Ingrid Tucci, LEST - CNRS

Agenda

  • Du 15 mars 09:00 au 16 mars 17:00 -

    Migrations & Agriculture en Méditerranée (et au delà...)

    Lieu : I2mp, Fort Saint Jean, Mucem, 13002 Marseille


  • Samedi 17 mars 10:00-18:00 -

    Migrations & Agriculture en Méditerranée (et au delà...) Saint Martin de Crau

    Lieu : Mas de Granier, Saint Martin de Crau


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