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Garance GAUTREY

par Dernière mise à jour - publié le , mis à jour le

 : +33 (0)442378506

 : garance.gautrey@gmail.com

- Direction de Thèse : Nadine RICHEZ-BATTESTI & Ariel MENDEZ

Travaux de recherche
- 2013 : Thèse en sciences de gestion, sous la direction de Ariel Mendez et Nadine Richez-Battesti - LEST (en cours)
Sujet : L’appropriation des pratiques du commerce équitable par les producteurs du Sud
Thèmes de recherche : commerce équitable, certification, appropriation

- 2013 : Mémoire de Master 2 sous la direction de Nadine Richez-Battesti–AMU
Sujet : L’institutionnalisation des pratiques du commerce équitable au sein des organisations de producteurs du Sud
Terrains : organisations de producteurs de bananes et d’artisans joaillers au Pérou, coopératives de productrices d’huile d’argan au Maroc
Méthodologie comprenant observations participantes, entretiens et exploitations de documents

- 2012 : Mémoire de Master 2 sous la direction d’Ernesto Tapia Moore – Euromed Management
Sujet : La dépendance des producteurs du Sud dans un commerce équitable
Terrains : organisations de producteurs de bananes et d’artisans joaillers au Pérou
Méthodologie : observations participantes

Expériences d’enseignement
Aix-Marseille Université, Faculté d’Economie et de Gestion

  • 2016-2017 :
    Achats Internationaux, 12 heures CM, M2 Banques et Affaires Internationales (spécialité Ingénierie des Affaires Internationales et Projets).
    Management des ressources humaines en secteur public, 24 heures CM, L3 Administration Economique et Sociale (parcours Travail et Ressources Humaines).
    Management des catégories, 8 heures CM et 16 heures TD, L3 Economie et Gestion (parcours Management des Interfaces dans l’Industrie et la Distribution).
    Méthodologie de la recherche, 14 heures TD, M1 Ressources Humaines et Management Responsable des Organisations.
  • 2015-2016 :
    Achats Internationaux, 12 heures CM, M2 Banques et Affaires Internationales (spécialité Ingénierie des Affaires Internationales et Projets).
    Gestion des Ressources Humaines, 18 heures TD, M1 Management Logistique et Stratégie.
    Conférences de Méthodes, 28 heures TD, L1 Economie et Gestion et L1 Administration Economique et Sociale.
  • 2014-2015 :
    Microéconomie, 64 heures TD, L1 Economie et Gestion.
  • 2013- 2014 :
    Conférences de Méthodes, 64 heures TD, L1 Economie et Gestion et L1 Administration Economique et Sociale.

Expériences professionnelles

  • 2011 Gestion de projets (stage de 6 mois) - CARITAS PIURA, Pérou – Association Caritative  :
    Formations et opérations terrains dans le cadre d’un projet de santé et nutrition infantile
    Planification, budgétisation et contrôle qualité des produits avant exports dans le cadre de la mise en place d’une filière équitable pour la commercialisation de bijoux
  • 2010 Responsable commerciale marché du café (stage de 9 mois) – MAX HAVELAAR FRANCE, Montreuil – Organisme de labellisation commerce équitable  :
    Gestion d’un portefeuille de partenaires commerciaux
    Relations presse spécialisée
    Recueil d’informations sur les filières et producteurs
  • 2009 Gestion de projets (bénévolat) – LUMIN’ARTS (Association étudiantes àvocation culturelle d’Euromed Management)
    Planification, budgétisation, recrutement et gestion d’équipe

Formation

  • 2013 : Master 2 Dynamique des Organisations, Travail et Ressources Humaines, spécialité recherche, Université Aix-Marseille, Mention Bien.
  • 2012 : Master 2 Ecole Supérieure de Commerce, Euromed Management, Marseille.
  • 2006-2008 : Classe Préparatoire aux Grandes Ecoles de Commerce, spécialité Economie, Centre International de Valbonne, Sophia Antipolis.
  • 2006 : Baccalauréat Sciences économiques et sociales, option économie, mention Très Bien.

Publications depuis 2013

ACL - Articles dans des revues internationales ou nationales avec comité de lecture répertoriées par l'AERES

2016

  • Gautrey Garance« L’institutionnalisation des pratiques du commerce équitable dans les organisations de producteurs. Une analyse comparative Pérou-Maroc », Mondes en développement, 3 (175), p. 149-166. http://www.cairn.info/revue-mondes-en-developpement-2016-3-page-149.htm.

INV - Communications Invitées

2015
  • Vion Antoine et Gautrey Garance« The impact of responsible consumption standards on global value-chains and international transactions », in 10th Annual World Customs Organization Picard Conference, Baku, Azerbaijan, 8-10 Septembre 2015.

ACTI - Communications/Actes dans un Congrès international

2018
  • Gautrey Garance (2018) « The appropiation of fair trade by Southern Producers », in 6th EMES international Training School, Carry-le-Rouet, 19-22 juin 2018.
2016
  • Gautrey Garance et Gomez Clara« Development practices institutionalization through flexible management tools », in 32nd Colloquium European Group for Organizational Studies (EGOS), "Organizing in the Shadow of Power", University of Naples Federico II, Naples, 7-9 juillet 2016.
2014

  • Gautrey Garance« L'appropriation par les producteurs du Sud des pratiques organisationnelles responsables exigées dans le commerce équitable : l'influence des contextes social, relationnel et organisationnel », in XXIIIème Conférence de l'AIMS, AIMS - Association Internationale du Management Stratégique, ESCP, Rennes, 25-27 mai 2014. http://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-01054661.
  • Gautrey Garance« L'institutionnalisation dans les pays du Sud des pratiques organisationnelles responsables exigées dans le commerce équitable », in XXXèmes Journées du développement ATM, Université Cadi Ayyad, Marrakech, 29-31 mai 2014.

COM - Communications sans actes

2016
  • Gautrey Garance« Le symbole des producteurs paysans : une stratégie entre légitimité et efficacité », in Journée de recherche FairNess, « Les nouveaux visages du commerce équitable : évolution, spécificités et perspectives », Nice, 26 mai 2016.
2014
  • Gautrey Garance« L'appropriation par les producteurs du Sud des pratiques organisationnelles responsables exigées dans le commerce équitable : l'influence des contextes social, relationnel et organisationnel », in Atelier Doctoral, "Perspectives critiques en management", Université catholique de Louvain, Université Paris-Dauphine et Université Montpellier 1, Montpellier, 1er et 2 avril 2014.

TH - Thèses

2018
  • Gautrey Garance (2018) « La construction d'un modèle alternatif de commerce équitable impulsée par les producteurs des pays du Sud : quelles logiques et quel travail institutionnels à l'oeuvre », Thèse de doctorat : Sciences de Gestion : Aix-Marseille Université, CNRS, LEST UMR 7317, sous la direction d'Ariel Mendez et de Nadine Richez-Battesti, 350 p.

Publications antérieures

Communications

  • Gautrey G. & Tapia-Moore E. (2012) “An unexpected consequence of fair trade : producers’ dependence”, 38th EIBA, Brighton, UK. Décembre 2012.